益生菌怎麼吃都沒效 你知道問題出在哪嗎?

2017122211:42

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【華人健康網記者羅詩樺/台北報導】想到益生菌,就想到優酪乳、優格、味噌、泡菜等發酵食品,它們都是鞏固腸道健康的守門員,但是光靠這些天然食物可能還不夠,許多人會補充益生菌的營養保健品,但不管是哪種方式,你是否也遇過怎麼吃,腸胃還是沒動靜、一樣大腹便便?

食物是一回事,怎麼吃又是另外一回事了!美國健康資訊網站「Living Strong」一篇文章告訴你,益生菌不是吃了就有效,問題就出在哪個時機點吃最好,以及要吃多少才有效!

益生菌 是死是活?

根據世界衛生組織(WHO)定義指出,益生菌泛指一定數量且有益宿主健康的活微生物,所以首先要釐清的就是益生菌本人是死是活,進一步說,益生菌要怎麼樣才不會死翹翹?益生菌們要活著抵達腸道,首當其衝的難關就是胃酸擋在前面,胃酸Ph值過低,會破壞益生菌的活性,活菌才能在腸道繁殖、代代相傳下去,所以說,服用益生菌的時機也會影響到它的效用喔!

益生菌 吃多少才夠?

益生菌需要經歷胃酸的考驗,到了腸道還有通過偏鹼性的膽鹽,有一定比例的益生菌出師未捷身先死,因此,如果要能達到改善腸道環境的功效,每週需要補充至少10億~100億的活菌單位才夠。
 

益生菌 什麼時候吃最好?

既然胃酸會影響益生菌的活性,當然就要避開胃酸大量分泌的時間點,早上剛起床時,胃酸分泌較不活躍,此時服用益生菌可以順利進駐腸道。如果不是服用額外的益生菌保健品,而是從天然食物中補充,那當然就是跟著用餐時間一起補充就好囉!

最後還有一個小提醒,由於體內好菌存活有一定時效性,因此想要維持消化道正常機能,短時間的飲食調理絕對是不夠的,必須從改變日常作息開始做起:養成早睡早起、少吃紅肉、精緻食物,並增加膳食纖維攝取量。養成固定時間排便、定期篩檢,透過長時間的體質調養,才是守護健康的不二法則!
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